LE PUY DES ARTS

Les Luberonnes
Luberon AOP
Rosé 2015
Région Rhône
Appellation Luberon
Cuvée Les Luberonnes
Couleur Rosé
Millésime 2015
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino ou Rolle
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Pressurage direct. Assemblage, Filtration légère, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur rosée, pâle, reflets corail.


Nez

Aromatique, frais, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de fraise.


Bouche

Fraîche, aérienne, gouleyante, notes d'agrumes, notes de fraise, rond, corps structuré, bonne persistance.


Accords mets & vin

A vocation apéritive, Crevettes à la plancha, Viandes rouges grillées, Cuisine méditerranéenne , Sushi


Température de service

8° - 10°