LE PUY DES ARTS

Vendanges Noires
Rouge 2013
Vin liquoreux obtenu a partir de raisins passerillés sur pied et recoltés mi novembre. Un nectar confidentiel.
Région Rhône
Cuvée Vendanges Noires
Couleur Rouge
Millésime 2013
Alcool 15%
Contenance 50 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles, récolte tardive.


Œil

Couleur noire, profonde, reflets rubis.


Nez

Riche, arômes de fruits noirs, arômes d'olive, subtils arômes de pain grillé.


Bouche

Croquante, concentrée, onctueuse, subtiles notes de thym, notes de fruits noirs, notes de mûre, tanins doux, corps structuré, longue persistance.


Accords mets & vin

A vocation apéritive, Foie gras, Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits rouges


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

Jusqu'en 2025